【TVラビット紹介】燕三条系背脂ラーメン大絶賛!!

老舗製麺所が作る超極太モチモチ麺

燕三条系背脂ラーメン

新潟の燕三条のご当地ラーメン

食べたら Σ(; ﾟ□ﾟ)うまっ!!

Σ(; ﾟ□ﾟ)えっ!!コレおいしいっ!!!

新潟県燕市、昭和46年創業。

近藤製麺所の麺道楽。

近藤製麺所は、地元のラーメン店や

スーパーなど、新潟県内 約200店舗

に麺を卸している人気製麺所。

その最大の特徴は、超極太麺。

モチモチモチモチしているから、麺のうまみが出てくる。

独自製法により、麺に水を多く含ませる事で今までにない極上のモチモチ感を実現!!

さらに!!

麺の太さに負けないぐらいに、しっかりとした味の和風だしの鶏ガラスープ。背脂チャッチャ系なので、コクと深みがあってうまい!!

燕三条系背脂ラーメンは、表面を覆う程 背脂が乗っているご当地ラーメン♪

そしてスープは、煮干しや 豚ガラ 鶏ガラ 野菜などから、だしを取った濃厚醤油の和風スープ

しかも、お湯で薄めるタイプではなく、旨味を存分に味わえるストレートスープ。

付属の背脂がマッチし、麺とスープと背脂が絡み合う至極の一杯!!

そのまま温めれば、自宅でお店の味が味わえます。

TVラビットの紹介でも

(๑⊙ლ⊙)「う〰️〰️〰️っんま!!」

「つるつるモチモチ!!」

「食べた事ない!!」「すごい!!」

「だし めちゃくちゃしっかりしてる」

(ギャル曽根さん他)大絶賛でした♪

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